新タマネギがおいしーい

新タマネギスライス鰹節サラダがちょううまい。用意する物は

  • 新タマネギ半分〜一個
  • かつおぶし
  • しょうゆ

新タマネギをうすーくスライスし、水に浸してアクを抜く。べつにアク抜きは必要じゃないけど、抜くと甘くなる。でも栄養も一緒に抜けちゃうので注意。で、水を良く切って、鰹節としょうゆをかけて完成!おいしいへるしーおてがるかんたん。この季節オススメの一品。